Bandeng crispy adalah sebuah inovasi jajanan modern yang terbuat dari ikan bandeng cabut duri yang ditambahkan tepung bumbu yang renyah sehingga memanjakan lidah yang memakannya.Bandeng crispy di....

Kepiting mengandung protein yang sangat tinggi. Protein ini sangat baik bagi tubuh sebagai pembentuk enzim, pembentuk sistem imun, pembentuk sel otot dan organ, hormone, memperbaiki sel yang rusak....

Cumi-cumi juga merupakan salah satu jenis hewan laut yang banyak diminati masyarakat. Cumi-cumi memiliki kandungan gizi yang luar biasa karena kandungan proteinnya cukup tinggi, yaitu 17, 9 g/ 100 g....

Pada cumi kupas sendiri dapat menurunkan kandungan kolesterol dalam darah. Kadar lemak pada daging cumi relatif rendah, yaitu 7, 5 g/ 100 g bahan, masing-masing terdiri 1, 9 g asam lemak jenuh; 2, 7....

Kandungan protein dalam daging kepiting yang tinggi berfungsi vital bagi tubuh sebagai pembentuk enzim, pembentukan sel organ dan otot, pembentuk hormon, perbaikan sel yang rusak, pengatur....

Ikan dori memiliki keistimewaan antara lain : rasanya khas, gurih, rendah kalori, struktur daging yang kenyal dan lunak. Orang amerika mengistilahkan rasanya dengan sweet whitefish. Kandungan kalori....

Scallop merupakan salah satu bentuk olahan yang berbahan baku ikan, pengolahannya menggunakan daging ikan segar tanpa menggunakan bahan pengawet dan pewarna. Dapat dinikmati sebagai cemilan maupun....

ikan Tenggiri adalah bahan makanan hewani laut yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan Tenggiri mengandung energi sebesar 109 kilokalori, protein 21, 5 gram, karbohidrat 0 gram, lemak 2....

Kadar protein pada ikan tuna hampir dua kali kadar protein pada telur yang selama ini dikenal sebagai sumber protein utama. Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak....