Baso ikan sama persis dengan baso pada umumnya yang diolah menggunakan bahan dasar daging sapi akan tetapi yang ini bahan dasarnya menggunakan ikan bandeng yang dagingnya telah dihaluskan terlebih....
Produksi aneka olahan produk perikanan: Sirup Mangrove, Scellop, Bandeng Tanpa Duri, Sosis Ikan Bandeng, Rumput Laut Kering, Nugget Ikan Bandeng, Bakso Ikan Bandeng, dan Udang Vannamei.
Produk yang satu ini hampir sama dengan produk bakso ikan bandeng, bahan dasarnya sama-sama berasal dari ikan bandeng yang sudah dihaluskan akan tetapi bentuk dan campuran adonannya yang beda, jika....
Produk olahan yang berbahan dasar dari daging ikan bandeng yang dihaluskan kemudian dicetak berbentuk tabung seperti bantal guling dengan proses yang secara klinis sudah melalui test standar uji mutu....
Produk ini bahan dasarnya adalah dari ikan bandeng yang sudah dibersihkan lalu kemudian secara klinis diproses secara sederhana yaitu dihilangkan durinya dengan cara di fillet atau dengan cara....
Produk ini hampir sama dengan kedua produk olahan diatas yang bahan dasarnya menggunakan bandeng akan tetapi adonannya sekali beda dengan kedua produk diatas dan juga bentuk cetakpun juga beda.
Salah satu produk olahan udang adalah udang beku. Adapun bentuk umum dari olahan produk udang beku menurut Purwaningsih ( 2000) adalah Head On, Head Less, Peeled Tail On, Peeled Deveined Tail On, ....
Rumput laut olahan yang siap di sajikan untuk di campur dengan es buah atau di buat manisan. Rendam rumput laut kering tersebut satu atau dua jam dengan air bersih, untuk menjadikannya â € ˜ mekarâ € ™ ....
Seperti sirup-sirup lainnya, sirup Mangrove juga memiliki cita rasa tersendiri dengan nilai kandungan kalori dan gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Sirup mangrove tidak hanya enak, tapi juga....