Keterangan: Kerupuk Udang adalah hasil olahan dari campuran yang terdiri dari udang segar, tepung tapioka, dan bahan l; ain yang dicetak, dikukus, diiris dan dikeringkan. Spesifikasi : ....

Keterangan: Ikan Asin Kering adalah suatu produk olahan ikan dengan cara pengeraman atau pengeringan dalam bentuk utuh atau disiangi dan dalam bentuk potongan. Spesifikasi: Kapang ( Negatif) ....

KETERANGAN Bahan baku ikan teri nasi setenggah kering adalah ikan teri nasi dengan jenis seperti yang di sebutkan pada prodak saya sebelumnya yang dapat di tanggani atau di olah untuk di jadikan....

Keterangan: Fillet Nila Merah Beku adalah produk olahan hasil perikanan dengan bahan baku ikan nila merah segar yang mengalami perlakuan sebagai berikut : dengan atau tanpa pembuangan darah, ....

Keterangan: Ikan Bandeng Presto adalah produk yang diolah dari ikan bandeng yang mengalami perlakuan sebagai berikut: pencucian, pembuangan insang dan isi perut, pembelahan atau tanpa pembelahan, ....

Keterangan: Ikan Teri Asin adalah produk olahan ikan teri dengan mangalami pencucian, penggaraman dengan atau tanpa perebusan, pengeringan, pengepakan dan penyimpanan. Spesifikasi : Salmonella....

Paha Kodok Beku adalah paha kodok segar seperti jenis rana-rana sp, tanpa kulit yang dibekukan. Spesifikasi : Mikrobiologi TPC/ gr maks. ( 5 x 100000) E.coli ( MPN/ gr) coliform ( Negatif) ....

Terasi Udang adalah daging udang/ rebon segar yang dicampur dengan adonan dan bahan baku lainnya kemudian dikeringkan dan difermentasi. Spesifikasi : Kapang ( Negatif) Mikrobiologi : E....

Surimi Beku : Surimi beku adalah produk olahan hasil perikanan berupa lumatan daging ikan yang telah mengalami pencucian, pengurangan kandungan air, penambahan bahan, pengepakan, pembekuan dan....