Bagi anda yang bercita rasa tinggi, Tuna Sashimi adalah pilihan makanan yang tepat untuk Anda. Di Jepang, ikan tuna sashimi dapat dimakan mentah karena kualitas rasa dan kebersihan. Anda tidak perlu....
PT.Bahari Jaya Sakti adalah perusahaan spesialis dalam memproduksi produk-produk perikanan misalnya dalam bidang ikan beku( frozen) , pengalengan ikan, daging ikan segar dan produk olahan dll seperti....
Tuna singa mentah beku adalah produk yang terbuat dari tuna segar atau beku yang memiliki perlakuan khusus, seperti penyiangan, membelah menjadi empat bagian ( singa) , pembuangan daging gela, ....
Udang dalam kaleng adalah produk yang dibuat dari udang segar dari spesies terlampir dikemas dalam kaleng dan disegel di dalam kedap udara dan telah mengalami masa inkubasi, bagi yang berminat....
Tuna loin mentah beku adalah produk yang dibuat dari tuna segar yang mengalami perlakuan sebagai berikut: penyiangan, pembelahan membujur menjadi 4 bagian, pembuangan daging gelap, pembuangan lemak, ....
Udang kupas beku untuk sushi ebiadalah produkyang diolahdari udang segaryang mengalami perlakuan sebagai berikut : pemotongan kepala, perebusan, penglupasan kulit dengan atau tanpa ekor, sebelum....
Cumi-cumi kering adalah cumi segar dalam bentuk utuh atau disiangi dengan atau tanpa penggaraman yang dikeringkan. Spesifikasi : disiangi utuh Organoleptik ( 6.5) ( 6.5) ( min) kapang ( ....
Di buat dari kerang segar dari spesies terlampir dikemas dalam kaleng dan ditutup secara hermetik dengan media air atau larutan garam disterilkan dengan cara yang tepat dan telah mengalami masa....
Daging Kerang Abalone kering adalah kerang abalone hidup yang mengalami perlakuan antara lain pencucian, penggaraman, pencucian, pelepasan daging, perebusan, perapian, dan pengeringan.
Kami menyediakan saku yang memiliki Tuna tersebut - Grade A - Kualitas ekspor - vakum individu CO - Cocok untuk kelas tinggi restoran dan hotel bintang lima - Harga bisa nego,
udang breaded beku adalah udang segar yang telah mengaami pengolahan melalui tahap-tahap penyayatan, perendaman pada larutan garam, pelumuran tepung, pembekuan max -18o C dan pengemasan. Stock....
Tuna kaleng adalah produk yang berasal dari tuna dan dikemas dengan media atau tanpa bahan lain, dikemas hermetis, dan diproses dengan suhu tinggi untuk mencegah terjadinya bahaya keamanan pangan.....
Tuna steak yang segar dengan kelas B, memiliki kualitas yang sangat unggul sesuai bervariasi dengan