Keterangan :

Yoghurt ini adalah home made tanpa bahan pengawet. Untuk saat ini produk yang ditawarkan adalah yoghurt plain ( tanpa tambahan rasa dengan harga Rp 25, 000 per liter.

Yoghurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt ini dibuat dari susu sapi murni tanpa bahan pengawet. Fermentasi gula susu ( laktosa) menghasilkan asam laktat, yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan bau yang unik pada yoghurt.

Manfaat Yoghurt
1. Menyehatkan pencernaan. Berdasarkan hasil penelitian, yoghurt dapat mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti diare, radang usus, kanker usus atau intoleransi laktosa.
2. Mengurangi risiko terjadinya infeksi pda vagina. Wanita yang mengkonsumsi yoghurt dapat mengurangi tingkat keasaman ( pH) sehingga dapat mengurangi perkembangan infeksi jamur.
3. Menurunkan risiko darah tinggi. Dengan mengkonsumsi yoghurt 2-3 porsi sehari, dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi.
4. Mencegah osteoporosis. Karena berbahan dasar susu, maka dalam yoghurt mengandung kalsium dan vitamin D. Kedua zat ini dapat membentu seseorang terkena osteoporosis.
5. Membantu kita lebih kenyang. Kandungan kalori yang terdapat dalam yoghurt manjadikan yoghurt makanan yang dapat membantu sesorang merasa lebih kenyang.